Diawali
dengan kondisi ‘terdesak’ secara ekonomi, dengan memaksimalkan ruang berupa gubuk di sawah
berukuran 3 X 4 meter di sawah, Sukini (44), warga Desa Gumiwang, Kecamatan
Purwonegoro mengawali bisnis rumah tangganya.
Tepatnya lima tahun yang lalu (tahun
2007) ketika usahanya mulai dirintis, dia hanya memanfaatkan peralatan
tradisional untuk mengolah seriping pisang. Sejalan dengan perkembangan
usahanya, kini dia telah menemukan ‘core’
bisnis yang tepat, yaitu keripik tempe dengan label kebanggaannya “Suka Nicky”.
Bu Sukini, panggilan akrabnya,
menceritakan bahwa kisah suksesnya adalah sebuah proses yang cukup panjang.
Usai mengakhiri masa lajangnya, tahun 1988, perempuan yang menyukai dunia masak
memasak ini tidak memiliki pekerjaan tetap.
